Au lieu de cela, ils donnent au hamburger un goût plus charnu. Outre la dinde hachée, vous aurez besoin d’environ une demi-échalote et de quelques gousses d’ail pour commencer. Si vous n’avez pas de microplan pour râper les aromates, hachez simplement les deux. Assaisonnez la dinde avec du piment de la Jamaïque et du thym, puis ajoutez les ingrédients hydratants. Pour un hamburger à la dinde vraiment juteux et savoureux, utilisez un peu de mayonnaise, quelques traits de Worcestershire et un peu de lait de chèvre.

  • Une fois chaudes, ajoutez les galettes, en travaillant par lots si nécessaire.
  • Ils ont le même goût que des ailes chaudes sans les frites et les dégâts.
  • Ces hamburgers à la dinde faciles et sains sont devenus l’une de nos choses préférées à préparer.


Ajoutez les assaisonnements, le Worcestershire, la mayonnaise, la chapelure et le lait et mélangez avec vos mains. Une fois combiné, divisez le mélange de viande en quatre sections, puis formez chaque section en ovales de ½ pouce d’épaisseur. Si vous faites cuire au four, placez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium.

Burgers De Dinde Juteux



(-) Les informations ne sont actuellement pas disponibles pour ce nutriment. Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle.

  • Leur saveur crémeuse et piquante équilibre le piquant des hamburgers.
  • Ils sont également excellents sans pain et servis avec une salade — cette salade de tomates et mozzarella ou cette salade de feta et concombre sont deux de nos préférées.
  • En incorporant des champignons hachés cuits au mélange de burger, nous ajoutons beaucoup d’umami et de saveur.
  • Un moyen idéal pour inciter les enfants difficiles à manger leurs légumes.
  • Lisez ci-dessous la meilleure recette de burger à la dinde, qui peut être associée à nos garnitures suggérées ou personnalisez-la avec toutes vos garnitures de burger préférées.


Juteux et savoureux – Les hamburgers à la dinde ont la réputation d’être secs et sans saveur. Je ne peux pas contester cela, j’en ai eu beaucoup qui étaient décevants.

Comment Faire Des Hamburgers À La Dinde De Buffalo



C’est une façon amusante de transformer des hamburgers à la dinde ennuyeux en quelque chose d’un peu plus excitant. Si vous êtes un fan d’ailes de bison, vous adorerez les saveurs de ce hamburger à la dinde garni d’une salade de brocoli arrosée de ma propre vinaigrette au fromage bleu maison. Si vous préférez des saveurs plus douces, essayez ces burgers de dinde aux courgettes, ces cheeseburgers de dinde farcis ou ces burgers de dinde grecque.

  • Comme nous ne sommes que deux, nous préparons un lot complet et gardons deux hamburgers pour plus tard dans la semaine.
  • Et n’oubliez pas la chapelure, sinon les burgers seront trop juteux et le lait s’écoulera à la cuisson.
  • Cependant, ces dindes de buffle sont loin d’être sèches et vous adorerez leur saveur épicée.
  • Faire dorer profondément de chaque côté, environ 5 minutes de chaque côté.


Servir sur des petits pains, avec les garnitures et condiments de votre choix. Remplacez les graines de céleri et le sel par du sel de céleri, si vous le souhaitez.

Vidéos De Recettes



Cependant, ces dindes de buffle sont loin d’être sèches et vous adorerez leur saveur épicée. Nous avons apprécié ces choses de tant de façons différentes. Mon préféré est sur un muffin anglais avec de la laitue, de la tomate et de l’avocat. Ils sont également excellents sans pain et servis avec une salade — cette salade de tomates et mozzarella ou cette salade de feta et concombre sont deux de nos préférées.

  • Remplacez les graines de céleri et le sel par du sel de céleri, si vous le souhaitez.
  • Si vous n’avez pas de mayonnaise sous la main, remplacez-la par du jaune d’œuf.
  • Pour un hamburger à la dinde vraiment juteux et savoureux, utilisez un peu de mayonnaise, quelques traits de Worcestershire et un peu de lait de chèvre.
  • Sauce au fromage bleu – Les hamburgers de dinde à eux seuls regorgent de saveurs, mais la sauce au fromage bleu les met par-dessus.


Le lait de chèvre pénètre dans la chapelure et humidifie la viande, ce qui donne un burger juteux à chaque fois. Bien que le lait de chèvre épais et crémeux ait un goût particulièrement bon avec la dinde, vous pouvez plutôt l’échanger contre des produits laitiers ordinaires ou du lait d’avoine. Si vous n’avez pas de mayonnaise sous la main, remplacez-la par du jaune d’œuf. Et n’oubliez pas la chapelure, sinon les burgers seront trop juteux et le lait s’écoulera à la cuisson. Inspirés de la recette Actually Delicious Turkey Burgers, ce sont en fait de délicieux burgers de dinde de buffle. Ils ont le même goût que des ailes chaudes sans les frites et les dégâts. Ces Cheeseburger à la dinde Buffalo avec salade de brocoli au fromage bleu sont modifiés à partir de ma recette de burger à la dinde et aux courgettes et nappés de sauce piquante après.
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