Receta Amish Yumazuti



La carne molida de Amish Yumazuti es una excelente fuente de proteínas y hierro que ayuda a transportar oxígeno al cuerpo. El plato también contiene verduras como cebolla y apio que aportan vitaminas y minerales esenciales. Esta receta fue súper simple y me recuerda a algo que haría mi abuela. Era una combinación bien equilibrada de fideos, carne de res y verduras.

  • Hornee durante 1 hora en el horno precalentado o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  • Repita las capas, terminando con queso en la parte superior.
  • (¡Si le sobra jugo de tomate, viértalo en un Bloody Mary!) En su lugar, utilicé media lata de tomates cortados en cubitos sin escurrir.
  • No tenía crema de champiñones, así que usé crema de apio y se me acabaron los fideos de huevo, así que usé pasta de pajarita.
  • La receta de Yumasetti que les comparto hoy está hecha con una salsa cremosa de sopa de champiñones, crema agria y queso.


La receta no especificaba tipo de queso ni cantidad. Decidí usar 1 taza de queso cheddar rallado. Hice esto esta noche y a mi familia le encantó.

Cazuela Amish Tradicional



Repita las capas, terminando con queso en la parte superior. Cocine la carne molida, la cebolla, el apio y el ajo en una sartén a fuego medio hasta que la carne esté dorada uniformemente. Mezcle la sopa de crema, la crema agria, el queso y los condimentos. Agrega los fideos, la carne cocida y los guisantes. Revuelva para mezclar y vierta en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 “. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque los fideos en una olla con agua hirviendo ligeramente salada.

  • Mezcle la sopa de crema, la crema agria, el queso y los condimentos.
  • La carne estaba un poco grasosa, supongo, por la mantequilla.
  • A continuación, añade sal y azúcar al gusto.


A continuación, añade sal y azúcar al gusto. Luego, caliéntalo todo nuevamente hasta que casi hierva. Finalmente, amontona el queso y deja reposar hasta que se derrita.

Esta Cena De Carne Molida Es Una Receta Clásica Amish No Estoy Seguro De Dónde Viene El Nombre, ¡pero “yum” Es Correcto!



¿No es un nombre fantástico y divertido para una cazuela? ¿Alguna vez has oído hablar de este reconfortante plato? Crecí como Amish en el área del condado de Lancaster, Pensilvania (el corazón del país Amish). Actualmente vivo en un pequeño pueblo rural de Missouri y soy madre de 4 niños fantásticos que educan en casa. Descubre nuevas recetas, compártelas en familia.

  • Me vienen a la mente guisos abundantes, pollos asados, pollo con fideos y panes caseros.
  • El plato también contiene verduras como cebolla y apio que aportan vitaminas y minerales esenciales.
  • ¿Alguna vez has oído hablar de este reconfortante plato?
  • Hice esto esta noche y a mi familia le encantó.
  • Cúbrelos con la mitad de la mezcla de carne y luego con la mitad de los tomates.


No tenía crema de champiñones, así que usé crema de apio y se me acabaron los fideos de huevo, así que usé pasta de pajarita. Definitivamente haré esto nuevamente. La receta de Yumasetti que les comparto hoy está hecha con una salsa cremosa de sopa de champiñones, crema agria y queso. Es una excelente comida de un solo plato que se prepara con bastante rapidez. Hornee durante 1 hora en el horno precalentado o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Deje reposar durante 10 minutos para que cuaje antes de servir.

Pollo Romano



En total, tardó unos 40 minutos. A continuación, consulte algunas recetas Amish más tradicionales. Recientemente, los niños decidieron que les gustaba combinar carne, carbohidratos y verduras en una cazuela cremosa y reconfortante. Hoy les comparto una cazuela divertida y nueva para nuestra familia. Esta cazuela de fideos Amish incluye crema de champiñones, o puedes sustituirla por crema de pollo si lo prefieres. Pensé que eran el mismo plato y la gente simplemente le puso un nombre ligeramente diferente. Pero descubrí que algunas recetas de Yumasetta incluyen sopa de tomate y puede haber otras ligeras diferencias en las recetas.



Cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos. El resto de los pasos fueron básicamente tirar y listo. Una vez que escurrí la pasta, la agregué nuevamente a la olla y agregué la carne molida, los guisantes y la sopa de champiñones. Luego, las instrucciones decían que se vertiera el jugo de tomate hasta que alcanzara el espesor deseado. Me salté el jugo de tomate porque sabía que mi esposo y yo no beberíamos lo que nos quedaba. (¡Si le sobra jugo de tomate, viértalo en un Bloody Mary!) En su lugar, utilicé media lata de tomates cortados en cubitos sin escurrir.
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