Mézclalo con un poco de pasta o úntalo sobre camarones asados. Para obtener la lista completa de ingredientes con cantidades e instrucciones detalladas de preparación y cocción, consulte la tarjeta de recetas que aparece al final de esta publicación. También es importante mantener el fuego bajo para mantener la integridad del sabor a ajo.

• Con un machacador de papas tradicional o un tenedor grande, triture el ajo hasta obtener un puré grueso.
• La receta tradicional cubana de salsa de ajo suele contener ajo y aceite de oliva y se condimenta sutilmente con cilantro.
• Si se enrollan formando pequeñas O apretadas, están demasiado cocidos.

Algunos prefieren servir el mojo de ajo con una cebolla morada encurtida cortada en tiras finas. Otros prefieren agregar mojo con más verdor y agregar hierbas aromáticas, generalmente perejil o cilantro. Refrigere los camarones cocidos hasta por 3 días. No recomiendo congelar este plato porque los camarones se vuelven gomosos cuando se recalientan. Esta receta de Filetes de Pescado “Al Mojo de Ajo” es una de las formas más rápidas de preparar filetes de pescado. Con solo unos pocos ingredientes podrás preparar una cena deliciosa en cuestión de minutos.

Tendencias En La Cocina

Camarones al mojo de ajo se traduce en inglés como “camarones en salsa de ajo”. Similar a los camarones al ajillo, los camarones frescos se cocinan en una salsa de mantequilla y ajo que se ilumina con un toque de ácido de lima o limón. En lugar de servirse con pasta, los camarones al mojo de ajo normalmente se sirven con arroz, tostadas o tortillas frescas. La receta tradicional cubana de salsa de ajo suele contener ajo y aceite de oliva y se condimenta sutilmente con cilantro. Algunas recetas reemplazan el jugo de limón por jugo de lima. Para realzar los sabores de esta salsa de ajo cubana, puedes agregar jugo de naranja. Estos camarones al ajillo al estilo mexicano se cuecen a fuego lento con mantequilla, aceite de oliva y mucho ajo y cebolla.

• El ajo picante, el pimentón dulce, el comino y el pimentón ahumados dulces, el jugo de lima brillante y el cilantro con hierbas se combinan para hacer una salsa irresistible.
• Esta es la comida familiar perfecta y sofisticada cuando se sirve con una copa de vino blanco o una cerveza mexicana.
• Incluso puedes utilizar otros tipos de pescado, como bacalao, lenguado o incluso salmón.
• Esta es mexicana y su simplicidad la convirtió en la salsa perfecta para mi primera receta de róbalo.

Incluso puedes utilizar otros tipos de pescado, como bacalao, lenguado o incluso salmón. La comunidad Allrecipes incluye más de 15 millones de cocineros caseros en todo el mundo que aportan recetas a nuestra biblioteca en constante crecimiento.

¿Te Gusta Esta Receta?

O mariscos para que puedas apreciar su sabor natural. Mojo rojo, también conocido en español como “mojo rojo”.

• Creo que al final se le podría poner aguacate, cilantro o perejil encima para darle un poco de color.
• Servir con arroz blanco, aguacate y una cerveza bien fría.
• Agregue los camarones y agregue la mantequilla derretida.
• El mojo de ajo es una deliciosa salsa de ajo y aceite de oliva popular en México, Cuba y el Caribe.
• Está listo de principio a fin en solo 22 minutos, está elaborado con solo 8 ingredientes simples y se puede servir solo o como proteína en muchos platos.

Con la acidez brillante del jugo de lima y ese sabor picante y picante a ajo, es obvio por qué esta sencilla salsa es tan popular en todo el Caribe. Claro, puedes saltear las cebollas y el ajo con aceite de oliva y luego agregar mantequilla para cocinar los camarones, pero usando Mantequilla con Aceite de Oliva Land O Lakes®. Esta es una salsa hecha con cilantro y ajo que sirve como acompañamiento para el pescado. Los camarones se cocinan mucho más rápido que la carne y las aves. Los camarones también son pequeños, por lo que el calor no tarda mucho en penetrarlos. Los camarones se cocinarán en 6 a 8 minutos. Si se enrollan formando pequeñas O apretadas, están demasiado cocidos.

Queso Asado Con Cebolla Francesa

El resultado final es un plato hermoso con sabores atrevidos y delicados, picantes y suaves, olorosos y brillantes, todos perfectamente mezclados en la deliciosa salsa de ajo. Está hecho con ingredientes simples y se puede untar nada más sacarlo del refrigerador; lo que te encanta es la rica cremosidad de la mantequilla con las bondades del aceite de oliva. Agregue los camarones y agregue la mantequilla derretida. Déjalos cocinar por un lado durante 5 a 6 minutos, luego voltéalos y déjalos cocinar hasta que adquieran un color completamente rosado, otros 5 a 6 minutos, luego retira del fuego.



Todo el plato se prepara en unos 15 minutos (y es más sabroso que cualquier cosa en un restaurante elegante). Por lo general, sirvo estos camarones con mantequilla de ajo al mojo de ajo con tortillas de maíz caseras o tortillas de harina sobre arroz para atrapar toda esa deliciosa salsa de mantequilla con ajo. Pruebe este arroz español instantáneo fácil o este arroz mexicano verde o simplemente arroz blanco normal. Esta salsa cubana de ajo se puede utilizar como aceite de cocina o como acompañamiento de una variedad de platos. Es costumbre cocinar los alimentos con grandes cantidades de mojo de ajo hasta empaparlos en ajo.
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